Sherson mula terkenal apabila beliau menjadi hos utama bagi rancangan 5 Rencah 5 Rasa yang bersiaran di TV3,[1] rancangan itu juga turut disiarkan di Asian Food Channel yang lebih luas dari segi jumlah penonton. Sherson kemudian menjadi hos bersama dengan cef Johnny Fua dalam rancangan Great Dinners Of The World yang juga bersiaran di Asian Food Channel. Pada Mei 2017, Sherson menjadi hos utama bagi rancangan terbitan asli AFC iaitu Family Kitchen with Sherson dalam siri masakan bertemakan kekeluargaan. Sherson ditemani oleh ibunya Ann Lian bagi rancangan tersebut.[4]

Selain bidang masakan, Sherson juga merupakan ahli kepada kugiran Cross Fusion sebagai penyanyi dalam pelbagai irama muzik daripada jaz hingga fusion di festival muzik dan juga majlis korporat.[1]